Модный женский журнал
Еда Рекомендуем

5 интересных фактов о пользе темного шоколада

Горький шоколад – настоящий подарок для людей, которые следят за своим питанием, однако, любят побаловать себя сладеньким. Ученые доказали, что его  употребление снижает риск заболевания сердечно-сосудистыми заболеваниями. Поэтому, можно сделать вывод, что вкусное может быть полезно. Все же, чем полезен горький шоколад?

Высокая питательность горького шоколада

чем полезен горький шоколадЕсли вы покупаете качественный темный шоколад с высоким содержанием какао, то он действительно очень питателен. Стоит обратить внимание, чем полезен горький шоколад:

В 100 гр темного шоколада с содержанием какао 75-80% содержится:

  • 11 грамм клетчатки;
  • 67% от RDA* железа;
  • 58% от RDA магния;
  • 89% от RDA меди;
  • 98% от RDA марганца;
  • также он содержит большое количество калия, фосфора цинка и селена.

*RDA – рекомендуемая суточная норма потребления

Пожалуй, главное, на что нужно обратить внимание, – это высокая калорийность темного шоколада. Поэтому употреблять его нужно в умеренных количествах.

Горький шоколад- природный антиоксидант

Темный шоколад содержит – флавоноиды, мощные антиоксиданты, и кахетин – соединение, которое защищает ваши клетки от окислительного процесса, вызванного постоянным присутствием свободных радикалов. Иначе говоря, можно с уверенностью назвать темный шоколад одним из лучших средств профилактики раковых заболеваний.

Горький шоколад снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

чем полезен горький шоколад

К удивлению, исследования доказали, что употребление темного шоколада понижает уровень холестерина в крови, что в дальнейшем благоприятно сказывается на состоянии стенок сосудов.

Исследование, в котором принимали участие 470 пожилых мужчин, доказало,  что какао снижает риск заболевания сердечно-сосудистыми заболеваниями на 50% в течение 15 лет. Это, конечно, не единственное исследование такого рода. Но все они делают выводы об успешном влиянии какао на сердечно-сосудистую систему.

Горький шоколад лучшает мозговую активность

Хорошие новости, разумеется, еще не закончились. Действительно, темный шоколад улучшает функции мозга. Все дело в том, что флавоноиды улучшают мозговое кровообращение. Поэтому мозг улучшает когнитивные функции в пожилом возрасте и у людей, больных психическими заболеваниями.

Вдобавок, недаром все советуют съесть плиточку шоколада перед экзаменом.  А вот со времен второй мировой войны темный шоколад входит в состав армейских пайков.

Горький шоколад – источник радости

Радуйтесь, милый дамы! Темный шоколад повышает стрессоустойчивость, а так же в нем содержатся гормоны радости и счастья. Какао вызывает повышение уровня сератонина, а он, в свою очередь улучшает настроение и повышает тонус всех органов и систем в целом. К слову, именно за это свойство темным шоколад прозвали природным антидепрессантом!

Наверное вы замечали, что во время стресса рука частенько тянется за шоколадом. Это наш организм борется со стрессом природными средствами. А какие способы борьбы с депрессией еще существуют, впрочем, читайте тут.

Чем же еще полезен горький шоколад? Ко всему прочему, это природный афродизиак, защищает от вредных солнечных лучей, бодрит и дарит энергию. Как вы видите, есть масса причин для того, чтобы полюбить этот богатый какао продукт.

 

 

Похожие записи

5 популярных женских мифов о силовых тренировках

Zhanna

10 продуктов для завтрака

Zhanna

Как правильно приготовить нут

Zhanna

Оставить комментарий

Войти с помощью: 
error: Content is protected !!