Модный женский журнал
Еда

Худеем сладко

Вот и пришла осень! Время, в которое нужно обезопасить себя от лишних килограмм, а значит время диет и физических нагрузок. А так хочется чего-нибудь вкусненького! Чем же порадовать себя в это унылое время года? Ответ прост и воздушен как ветер, ведь это зефир.

Зефир

Это удивительно нежное лакомство легко купить в любом магазине. А самое главное – это не только вкусно, но и полезно. Зефир получают путем сбивания яичного белка, сахара и фруктового пюре, постепенно добавляя загуститель. Для настоящего качественного зефира используют агар-агар или яблочное пюре, которое богато пектином.

Так что внимательно следите, чтобы в составе не было желатина. Полезность зефира обусловлена несколькими факторами. Он не содержит жиров, изготавливается из натуральных продуктов, богат пектином и пищевыми волокнами. При этом, несмотря на свою сладость, это низкокалорийный продукт (всего около 300 ккал на 100 грамм).

Не зря зефир относится к кондитерским изделиям, которые рекомендует институт питания РАН. Единственным минусом этого продукта является отсутствие витаминов, которые разрушаются в процессе приготовления, но этот недостаток легко исправить. Делайте себе простые десерты из зефира и различных фруктов, ягод, и вы не только победите осенний авитаминоз, но и сбросите лишние килограммы.

Похожие записи

5 интересных фактов о пользе темного шоколада

Zhanna

Оранжевый мультивитамин – тыква

Zhanna

Для чего нужны пивные дрожжи

Zhanna

Оставить комментарий

Войти с помощью: 
error: Content is protected !!